A világ legegyszerűbb étele, amit bárki el tud készíteni : a lecsó. Nagyon sok variációja lehet, és van olyan változata, ami még egy igazi gurmandot is elvarázsol (lásd: Lecsó c. rajzfilm).
Szezonban a legolcsóbb, és leggyorsabb. Ennyi dicséret szerintem elég. Ja, és egy szuper előny, el lehet rakni télire! Tegnap ezt tettem.
Lecsó télire:
Végy egy papírzsebkendőt, 4-5 nagy hagymát.😂 A legnagyobb fazekamba könnyesre vagdostam a sok-sok hagymát. Sok paprika, fele paradicsom, só, kész. Hipp-hopp megfő, üvegbe vele, dunszt, és jöhetnek a zimankós napok. Mi a lecsóval átvészeljük. Eheted önállóan friss ropogós kenyérrel, üthetsz rá néhány tojást, lehet mellé köretként rizst vagy tésztát főzni.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
-
Egy színész-humoristából átalakult gyerekkönyv íróért rajongtam a nyár elején Rékával, miközben jókat kuncogtunk a Gengszter nagyi című k...
-
A 2000-ben készült filmet, a Csokoládét legalább 15 éve láthattam (amikor először ment a tv-ben). Azóta persze többször is. A zenéje gyak...
-
Azt vettem észre, hogy felfelé szálló tendenciát mutat az olvasás szeretete. Egyre menőbb olvasni. Számomra már 30 éve is az volt a menő...
-
137 éve adják elő már színpadon Madách drámáját. Nagy, monumentális darab. Erőteljes rendezése Vidnyánszkynak, amit csak pihent állapotba...
-
Tavaly a Színházak Éjszakáján ( szept. 16.) megnéztük a Vígben az Eszenyi által rendezett Hamlet főpróbáját. Nagyon érdekesnek találtam,...
-
Gyönyörű őszi napjainkat igyekeztünk kihasználni. Szerdán, az őszi szünetben, bebarangoltuk az állatkertet. Két-három éve voltunk utoljá...
-
Édes film volt, kicsit utópisztikus story indítással. Tudtam rajta sokat derülni, vicces, ötletes volt. Szülőknek, tesóknak is ajánlo...
-
Épp 10 éve láttam ezt a vígjátékot a Madáchban, ugyanezekkel a szereplőkkel. Szerettem volna, ha a színházba járó kis csapatun...
-
A tavaszi szünet első napján célba vettük Kőszeget. A 3 óra 20 perces utazás ugyan soknak tűnt, de megérte a fáradozást, mert egy csodas...
-
A 2012. május 25-én bemutatott "matekos " előadás még repertoáron van, igaz átrakták a RAM Colosseumba. Az energiabomba Szen...
OLVASD EL IS!
Vadászati idény a kultúra mezején, avagy Mágnás Miska a Vígben!
Azt tudtam, hogy ez a Mágnás Miska nem olyan lesz, mint a 70 évvel ezelőtti filmes változat, amelyben Gábor Miklós olyan jóképű, és olyan...

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése